Ingredientes: Carne de porco (82%), água, massa pimentão, alho, vinho, sal , (Emulsionantes:E451), Proteína de Colagéneo, Oleorresina de pimentão, (conservantes: nitrito de sódio e nitrato de potássio), (antioxidantes: ácido ascórbico, ascorbato de sódio, citrato de sódio),   

Enchido em tripa artificial.

Declaração Nutricional (por 100g):

Energia: 824kj/197kcal; Lípidos: 10g; dos quais saturados: 3,7g; Hidratos de carbono: 3,7g; dos quais açúcares: 0g; Fibras: 0g; Proteínas:23g; Sal: 3,1g         

Curado com lenha de azinho em fumeiro tradicional.

Modo de Conservação: Conservar a temperatura entre a 0 a 5ºC.

Modo de utilização: Consome-se tal como se apresenta.

Abrir 30 minutos antes de consumir.

Apresentação: Unidade, embalado em vácuo.

Peso Médio (un): 1,016Kg

Validade: 180 dias

Preço Kg: 8.70€

Informação adicional