Presunto Varanegra Fatiado

6.29

Nota: Presunto obtido a partir do Pernil de Porco Preto de Campo Criado no Alentejo, que revela um aroma intenso, curado e persistente. Com uma untuosidade de gordura e um aspecto marmoreado ruby e brilhante, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado

O Sabor do Saber Alentejano, delicadas  receitas tradicionais de cura lenta em microclima de controlado.Cura natural com pouco sal, garante produtos saudáveis.

Ingredientes: Perna de Porco Preto de Campo (97%), Sal e conservantes ( Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio).

Valores nutricionais médios por 100 g: Energia: 1542 kj / 376 kcal; lípidos: 28 g, dos quais ácidos gordos saturados: 11 g ; hidratos de carbono: 3,1 g, dos quais açúcares: 0 g; fibras:0 g; proteínas: 28g; sal: 4,4 g;

Curado em caves em ambiente natural

Conservar em ambiente seco e fresco.

Consome-se tal como se apresenta.

Apresentação: Unidade em caixa

Peso (un): 0.080 Kg

Validade: 365 dias

Preço (un): 6.29


Mais Informações: Clique e contacte o Departamento Comercial

Informação adicional

Peso 100 kg