PRESUNTO VARANEGRA INTEIRO S/OSSO

222.20

Presunto de Porco Preto de Campo Moldado s/osso

– Rentabilidade no corte

-Ideal para industria hoteleira

-Pedaços de aproxi: 4kg

Presunto de Porco Preto Varanegra Gourmet, elaborado com a perna do Porco Preto de Campo e sal. Um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado refletindo a composição floristica do montado Norte Alentejano.
Curado em caves em ambiente natural ao longo de 24 a 40meses.

Menções de Honra:

Medalha de Ouro – no 7º Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos Tradicionais Portugueses
Duas Medalha – no  Concurso Nacional de Presuntos, da Associação Nacional de Criadores de Porco Alentejano                                                                                          Sabor do Ano 2018                                                                                                                                                                                                                                                                                  Great Taste 2017 *** O Melhor sabor

Ingredientes: Perna de porco preto do campo(97%), sal e conservantes: (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio).

Declaração Nutricional (por 100g):

Energia: 1505kj/361 kcal; Lípidos: 23g; dos quais saturados: 9,9g; Hidratos de carbono: 3g; dos quais açúcares: 0,5g; Fibras: 1 g; Proteínas:35g; Sal: 5,5g         

Conservar em ambiente seco e fresco.

Consome-se tal como se apresenta.

Apresentação: Unidade, embalado.

Peso Médio (un): 4Kg

Validade: 365dias

Preço Kg: 55.55


Mais Informações: Clique e contacte o Departamento Comercial